[연남] 플랜트 연남점/이태원점 - 후무스 템페 보울, 치폴레 치킨 랩, 머쉬룸버거, 짜이라떼
오늘의 외식업이야기!🤓
이태원의 오래도록 사랑받는 비건 음식점 '플랜트'
작년에 가보고는 인생 후무스를 만났었는데요!
연남동에서 일 끝나고 식사할 곳을 찾다가 플랜트 연남점이 있는걸 발견하고 다녀왔어요.
주문은 입구에 있는 키오스크에서 하시면 됩니다.
이태원점과 다른 부분은 주문, 픽업, 리턴 전체 셀프
*식사류
이태원점에는 버거가 있었는데 연남점은 없네요.
*음료
*디저트
주문하고 보니 쇼케이스에 있는 케이크가 먹음직스러워 보이더라구요. 비주얼만 봤을때는 비건인 걸 절대 모를 것 같은ㅎㅎ 다음엔 디저트도 먹어봐야겠어요.
내부는 넓은 편이고 야외테이블도 3개 있었습니다.
오픈키친이라 만드시는 모습이 보여요. 주방도 깔끔
매장 분위기는 편안하고 예쁜 행잉식물도 많았어요
주문하시고 셀프바에 있는 식기류, 앞접시, 물, 티슈를 가지고 오시면 됩니다.
남은 음식을 포장할 수 있는 용기와 알루미늄 포일이 준비되어 있어서 좋았어요.
20분정도 기다라니 메뉴가 나왔어요.
배달도 같이 하셔서 시간은 조금 걸리는 편
후무스 템페 보울 (15,000)
후무스, 템페, 양배부 샐러리 대파 피클, 고구마, 오이토마토샐러드, 호밀빵
후무스 여려번 먹어봤지만 플랜트 후무스는 달라요.
껍질을 제거하고 만들었는지 거슬림 없이 부드럽고
병아리콩과 타하니의 고소함에 향신료(큐민, 파프리카가루 등)와 산미가 어우진 맛
템페도 양념을 해서 구웠는데 짭짤해서 채소, 후무스 함께 먹으면 딱이에요.
채식을 하지 않아도 맛있게 드실 수 있는 맛.
양도 넉넉하고 단백질과 좋은 지방이 듬뿍이라 포만감도 어마어마했어요.
치폴레 치킨 랩 (14,000)
칙피너겟?, 감자튀김, 과카몰리, 오이토마토샐러드, 피클, 치폴레소스
영수증을 보니 Chipotle Chick'n wrap이라고 적혀있어서 아마도 Chickpea 병아리콩을 사용해서 만든 너겟인 것으로 추측.
식감이 너겟과 꽤 비슷해요. 모르고 먹으면 모를 것 같은 식감. 물론 맛은 닭고기맛이 아니긴 하지만 그렇다고해서 콩맛이 나지도 않습니다. 닭고기 향이 없을뿐
채소 가득에 치폴레소스랑 부드러운 과카몰리가 진짜 맛있어요.
감자칩과 함께 나와요!
역시나 사이즈가 커서 둘이서 보울 하나 랩 하나해서 만씩 나눠 드시면 배부르게 드실거에요.
+
작년에 다녀온 이태원점 리뷰를 추가로 하자면
지금 사진 보니 연남점과 다르게 파프리카 가루가 뿌려져 있네요! 후무스 양도 조금 더 많은 듯?
맛은 두 곳 같았고 맛있었습니다.
머쉬룸버거 (13,000)
대체육 패티가 들어간 버거였는데요.
패티 식감이 콩 느낌이 좀 나서 호불호 있을 것 같아요.
건강한 맛이라 버거 느낌보다는 샌드위치가 더 어울리는 맛이었습니다.
짜이 라떼 (6,500)
외국에는 흔하게 보이지만 한국에서는 쉽게 보기 어려운 짜이(차이) 라떼를 판매하더라구요. 향신료맛이 꽤 진하고 우유가 들어가지 않았는데도 맛있어요.
서울특별시 마포구 월드컵북로4길 87
서울특별시 용산구 보광로 117 2층
+잡설)
비건 치킨 식감이 리얼 치킨 너겟 같아서
김밥에 넣어보면 어떨가 싶었는데
우리 매장은 현미치킨/돈까스도 판매해서 같은 기름을 쓰면 비건(100%채식)은 어려울 것 같고..
완전 비건 메뉴도 꼭 하나 만들고 싶은데 말이죠!
비건 아닌 사람들도 맛있게 먹을 수 있는 맛으로다가
후무스를 김밥에 넣어봤었는데 생각보다 식감이 많이 부드러워서 어울리지 않더라구요. 하반기 내에는 꼭 비건 김밥 출시해보는걸 목표로 도전❤️🔥