[아차산] 신토불이 떡볶이 - 2인 세트 (인생 떡볶이 찾음!)

 

오늘의 외식업 이야기!🤓

 

누구나 한번쯤 들어봤을 아차산 '황순애 신토불이 떡볶이'

특히 한지민 배우님 맛집으로 유명해요!

본점은 매장 식사만 가능하고

바로 건너편에 포장 전문 매장이 따로 있어요.

대기하면서 메뉴를 고르고 선불로 결제하고,

매장 들어가면서 주문한 메뉴 가지고 앉으시면 돼요.

 

대기가 있어도 회전율이 빠르고

메뉴가 금방 나오니까 바로 식사 가능합니다.

 

기본에 계란과 핫도그가 추가된 메뉴가 세트에요.

(만두, 어묵, 계란, 핫도그, 음료수 추가 개별 주문 가능)

매장이 진짜 깨끗해요. 업력이 오래된 걸로 아는데 스텐에 물기 자국 하나 없어요.

직원부들도 모자와 마스크 모두 착용하고 계시구요.

2인 세트 (14,000)

떡 2인분/ 어묵 2개/ 만두 2개/ 계란 2개/ 핫도그 1개

소스가 매콤 칼칼한데 딱 맛있게 맵고

고추장 맛이 텁텁하지 않은데 달콤한 정도도 적당했어요. 소스가 진짜 다름

고춧가루 맛이 너무 깔끔하고 좋은거에요. 풍미 깊은 매운맛? 그래서 설마 '국산 쓰시는건가'하고 생각하고 있었는데 (국산은 3배 이상 비싸요..)

다 먹고 나가면서 벽을 보니 국산이었어요.

심지어 직접 재배하신 고추라니,, 소스가 다를만 하죠!

이 핫도그가 요물인데요.

반죽이 달달한 편이라 떡볶이의 매콤함을 잡아줘요.

단짠 단맵 계속 반복됨.

같이 간 친구는 떡+핫도그 조합이 제일 맛있다고 하더라구요.

어묵도 퀄리티가 좋은 편. 회전율이 빠르다보니 불지 않고 딱 맛있게 간이 베어 있어요.

당면밖에 안 들어간 튀김 만두도 소스를 머금어서 부드러운 부분과 튀겨져 바삭 고소한 부분이 같이 있어서 맛있게 먹었어요.

만두 피도 단맛이 있는 편이라 매운맛 중화에 굳.

하지만 소스가 맛있어서 소스 듬뿍 찍어먹게 돼요ㅋㅋ

그리고 신기했던건 이 밀떡인데요.

크고 통통한 밀떡에 매콤하고 꾸덕한 양념이 깊게 배어 있는 것이어서 너무 맛있었네요.

다 먹고 나오니 대기 줄이 더 길어진 것 있죠.

반대편 포장 매장도 배달과 포장 손님들이 끊이지 않더라구요.

 

떡볶이를 엄청 좋아하는 편이 아닌데도

정말 맛있게 먹은 떡볶이집이라 강추해요!

 

저는 아차산 갔다가 신토불이 떡볶이 들렸는데

코스가 딱 좋았어요. 매장과 가깝고 아차산이 많이 높지 않아서 왕복 1시간이면 충분하거든요.

대기가 길다면 포장해서 들고 올라가는 것도 괜찮겠다는 생각이 드네요.

 

+ 잡설)

외식업에서 한 매장을 10년이상 운영하는게 정말 어렵다고 생각하거든요. 특히 꾸준한 사랑을 받는 것은 더 어렵다고 생각해요.

1978년부터 약 48년 운영하셨다고 하는데, 그 업력이 정말 대단하다고 느껴졌어요.

맛과 품질이 유지되기 때문에 계속 사랑받을 수 있는 거겠죠?! 오래되어도 깨끗한 매장을 보니 사장님의 기준도 높다는 생각이 들었네요ㅎㅎ

 

신토불이떡볶이 본점 서울 광진구 자양로43길 42

황순애신토불이떡볶이 서울 광진구 천호대로129길 15