[합정] 구름도원 - 우베 구름

 

오늘의 외식업 이야기!🤓

 

여러분 튀긴 식빵에 크림을 듬뿍 넣어주는 도쿄의 '아게산도 긴자' 아시나요?

성시경님의 먹을텐데에도 나온 디저트집으로 유명해요.

그런데 한국에도 드디어 튀긴 산도를 판매하는 매장이 생겼다고 해서 다녀왔어요.

 

합정에 위치한 '구름도원'

 

매장은 건물의 지하 1층으로 지도에 적혀있는데

실제로는 입구가 도로변에 있어서 찾기 쉬웠어요.

내부는 메뉴 특성상 오래 앉아 있을 분위기는 아니고

가볍게 먹고 가기 좋을 것 같았어요.

한 쪽에서는 캐릭터 굿즈 같은 것도 판매하시더라구요.

우베 구름 (7,500)

튀긴 식빵 안에 우베 크림이 가득 들어가 있고 위에는 자색 고구마칩과 자색 고구마가루가 뿌려져 있어요.

 

빵은 바삭하고, 크림이 부드러웠습니다! 우베맛은 꽤 진하게 나는 편이었어요.

 

일본에서 먹어보지 않아서 비교는 안되지만, 지나가다가 보이면 한번쯤 먹어보기 좋겠다는 생각이 들었습니다.😊